Groentesap recepten maken plus voorbeelden

Groentesap recepten maken plus 7 voorbeelden

Groentesap recepten worden over het algemeen gemaakt in een sapcentrifuge (juicer) of in een slowjuicer.

Een sapcentrifuge werkt het snelst om lekkere sappen te maken, terwijl een slowjuicer een stuk langzamer is, maar wel meer nutriƫnten uit de groenten perst.

De meest gezonde groentesap recepten

Gezonde groentesap recepten zijn recepten waar voornamelijk donkergroene bladgroenten in verwerkt zijn.

Donkergroene bladgroenten bevatten namelijk het meeste chlorofyl.

Chlorofyl is het bladgroen dat aangemaakt wordt tijdens de fotosynthese van de groenten.

Dit chlorofyl lijkt op het menselijke hemoglobine en hieruit worden rode bloedlichaampjes gemaakt.

De rode bloedlichaampjes zuiveren het bloed en hebben een enorme invloed op je gemoedstoestand.

Zuiver bloed zorgt ervoor dat je lekkerder in je vel zit en meer energie hebt.

Ook worden diverse lichaamsfuncties goed ondersteund door een zuivere bloedtoevoer.

Lekkere groentesap recepten

Voor een beginnende groentesap drinker kan het enorm wennen zijn om een pure groentesap te drinken.

Zo’n groentesap is vaak bitter, maar gelukkig kan deze smaak gemakkelijk worden geneutraliseerd.

Voeg bijvoorbeeld een paar zoete appels toe, zodat de groentesap heerlijk op smaak komt.

Voorbeelden van lekkere groentesap recepten

Hieronder vind je aantal lekkere groentesap recepten.

Het precieze gewicht van de diverse groenten is niet zo van belang, aangezien iedereen uniek is en toch zijn/haar eigen perfecte combinaties zal moeten maken die lekker zijn voor hen.

Deze groentesap recepten kunnen zowel gemaakt worden met een sapcentrifuge als een slowjuicer.

De eerste 3 recepten bevatten donkergroene bladgroenten.

Recept 1

  • Paksoi
  • Een paar handen spinazie
  • Zoete appels (denk aan jonagold of elstar)

Recept 2

  • Een krop andijvie
  • Bleekselderij
  • Zoete appels

Recept 3

  • Chinese kool
  • 1 venkel (heeft een dropachtige smaak)
  • Zoete appels

Recept 4

  • Wortel
  • Zoete appels

Recept 5

  • Courgette
  • 1 rauwe biet
  • Druiven

Recept 6

  • Komkommer
  • Een (klein) stukje gemberwortel (let op: Gemberwortel is erg overheersend)
  • Gepelde mandarijnen
  • Een paar theelepels honing (achteraf toevoegen en doorroeren)

Recept 7

  • Romaine sla
  • Een paar handen spinazie
  • Zoete appels

Slowjuicer recepten

Zoals je misschien op is gevallen worden groenten en kruiden als: boerenkool, broccoli, koriander en peterselie niet genoemd.

Deze groenten en kruiden zijn ook niet heel erg geschikt om in de sapcentrifuge te doen, aangezien je dan meer weggooit dan dat je aan sap ervoor terugkrijgt.

Natuurlijk kun je deze groenten en kruiden wel toevoegen aan je groentesap wanneer je deze bereidt in een slowjuicer.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.